パリの絶対人に勧めたくなるレストラン、l'initial
もうだいぶ前のことなのだけど、パリにいたときのことも少しずつ書いていこうと思います。
パリに住んで3年半になるけれど、いい友人にも恵まれ、ささいな年の差なんて気にしないでつるんでいるのだけれど。仕事柄か、おいしいレストランの情報やうわさ話に花を咲かせることが多いのです。
その中で、特に最近薦められたお店がこちら、「L'initial(リニシアル)」。
男性シェフ二人のうち一人がサービスを、そしてもう一人のソムリエの方も日本の方というめずらしいお店。カルチェラタン界隈にあ