㈱どりーむずかむとぅるーの最新情報
💡山形夏野菜にスパイス酒!遂にくじら山形進出も!2022年7月のマンスリーレコメンド💡
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💡山形夏野菜にスパイス酒!遂にくじら山形進出も!2022年7月のマンスリーレコメンド💡

㈱どりーむずかむとぅるーの最新情報

はじめましてのお客様にも、いつもありがとうのお客様にも、いつも楽しく豊かな食の時間をお届けできるよう「マンスリーレコメンド」を設けています🙌

季節を感じられる旬な食材から、スタッフおすすめの逸品、レアな限定メニューまで、いろいろとご紹介していきます!

まら・こあらの7月レコメンド

山形料理と地酒を提供する「まら」と「こあら」の7月のレコメンドはこちら!

7月のイチ押し!山形は夏も旨い!旬な山形夏野菜をお届け!

夏野菜はカリウムや水分を豊富に含んでいるものが多く、夏バテ予防にもぴったり!この季節に積極的に摂取したい栄養を補給できます!
天ぷら、オーブン焼きなど、いろいろな調理法で山形の夏野菜をお届けしまっす🥰

寛二郎きゅうり、ズッキーニ、ミニトマト、だだちゃ豆などなど。
旬な夏野菜を届き次第、順次おすすめメニューとして登場しますのでお楽しみにお待ちください🥰

▶︎山形料理と地酒 まら
▶︎山形料理と地酒 こあら

まらネット予約解禁!いまだけのスペシャルサービスも!

まらでは食べログからのネット予約も解禁します!
さらに、まらの日本酒ペアリング付きコース(お席ご利用3時間ペアリング飲み放題付き・席料込)も大復活🙌

解禁&復活を祝して、食べログのネットでペアリングコースを4名様以上でご予約いただいた先着10組さまに、超プレミアムな瓶ビール『エビス マイスター ロングエイジド 瓶750ml*まら販売価格5500円』をプレゼントしちゃう太っ腹企画も実施します!

この機会にぜひまらの日本酒ペアリング付きコースをご堪能くださいませ🥰
(ビールのプレゼントはネットで4名様以上でコース予約していただいた先着10組様に限ります)

*まらの日本酒ペアリング付きコース
まらのおすすめ料理を当日のおまかせで堪能できます。 山形料理や季節の旬菜をコース形式でご提供します。 山形日本酒をその日の料理に合わせて次々とペアリングしていきます。 山形日本酒の他、カールスバーグ生樽ビール・山形ロックわいん・山形焼酎・ハイボール・山形さわやかチューハイ各種が飲み放題です。

*エビス マイスター ロングエイジド 瓶750ml
『通常の2倍の期間じっくりと熟成させることで、重厚感のあるコク深くまろやかな味わいに仕上げました。
思い出に残るひとときにふさわしいスペシャルボトルで提供する、より一層特別なエビスマイスターです』(サッポロビール)

ミクロ系列の7月レコメンド

二階麵肴酒店「黒黒黒(ミクロ)高円寺」と大衆麺酒場「ミクロとくじら幡ヶ谷」の7月のおすすめはこちら!

夏だ!暑い!冷やし中華はじめ〼!

関東では観測史上最短で梅雨が明けて、毎日暑い日が続いてます!すっっっかり夏です!
夏といえば食べたくなるのが冷やし中華!
ミクロ特製の煮干し冷やし中華ができあがりました🥰

ミクロ定番メニューの煮干し中華そばのノウハウを活かした冷やし中華で、各日5食限定のスペシャルメニューです!
冷やし中華以外にも冷やし油そばも開発していくので、暑い夏も冷やし麵を食べて乗り切りましょう!!

冷やし中華
¥1,200-(1日限定5食)

自慢のスパイス酒をご堪能あれ!スパイスアワー開催!

ミクロ高円寺とミクロとくじら幡ヶ谷で人気の高い「スパイスチューハイ」と「スパイスハイボール」がお得に飲めちゃうスパイスアワーを開催します!

なんと、7月中はいつだって開店~20時までスパイス酒を約半額の300円でご提供します!
時間内だったら何杯でもOK!
ミクロとくじら幡ヶ谷は土日祝は12時からランチ営業もやっているので昼呑みもたっぷり楽しめます!!!

スパイスアワー
スパイスチューハイ(¥550-)、スパイスハイボール(¥600-)を約半額の300円でご提供!
開催日時
・7月中毎日
・開店~20時まで

スパイスチューハイとスパイスハイボール、どちらがお好きですか🥰
一度飲むとヤミツキになる中毒性のあるスパイス酒、ぜひお楽しみください!

▶︎ミクロ高円寺
▶︎ミクロとくじら幡ヶ谷

カリーショップくじらの7月のレコメンド

爽快POPな本格スパイスカレーが楽しめる「カリーショップくじら」の7月のレコメンドはこちらです!!

どりかむ初のフランチャイズ!くじら山形馬見ヶ崎店OPEN!

どりかむから初となるフランチャイズ店が開店します!
その名も「カリーショップくじら 山形馬見ヶ崎店」!2022年7月7日の縁起の良さそう~~~な日にOPENします!

どりかむ代表の故郷でもある山形に出店するのは、ずっと古くからのどりかむの夢でもありました。
どりかむが、またひとつ、どりーむをかむとぅるーできました🙌

オーナーはどりかむと縁のある武田さん!
店長は山形からはるばる上京して1年間くじらで修業を積んだペーター!

どりかむの夢を、このふたりが山形で引き継いでくれます🥰
東北地方にお住いのみなさま!ぜひくじらのスパイスカレーをご堪能ください!
いつもくじらを愛してくれているみなさま!山形に旅行の際はぜひ立ち寄ってみてください!

熱中症対策におけるどりかむからの大切なお知らせ🥰

関東地方は観測史上最短で梅雨が明けて早くも猛暑が訪れはじめています🌞
どりかむはスタッフの健康を考え、熱中症対策として以下の対策を行います!

熱中症対策のため一部マスクをはずさせていただくこともあります

どりかむの以下店舗では、熱中症対策のため調理中はマスクをはずさせていただくこともあります!ホールやカウンター内での接客中は引き続きマスクを着用します!!

熱中症対策実施店舗
山形料理と地酒 まら
山形料理と地酒こあら
酒 肴 そば 椿
二階麺肴酒店 黒黒黒(ミクロ)

上記記載店舗以外は引き続きマスク着用のうえ営業いたします🌞
ご理解いただければ幸いです🥰

7月もどりかむ各店ご来店お待ちしております!

どりかむ各店でみなさまのご来店をお待ちしております🥰
7月の営業情報は以下をご確認くださいませっ!

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【直営店】 まら こあら カリーショップくじら 椿 紅い花 黒黒黒 pocke FAITH ミクロとくじら(幡ヶ谷店) くじら阿佐ヶ谷 くじら久我山 リトルペンギン 【イベント営業】 恵崎商店 どりーむマルシェ ピケルス 音飯 【業務提供店】 VOID シャン寿司 古民家heso