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【私の胃の中】彩音の4月限定ラーメン | 五反田


さて、この時期が来ました。
4月に入ったってことは、、。
新しい月が始まったってことは、、。
そう、彩音の新作限定ラーメンの時期です。
石田愛奈です。


今回も、公開日に食べに行きたい
気持ちをぐっと抑えて、、。
木曜日に食べてきました!

今回もまたおしゃれな一品!
まずは解説なしでビジュアルで見てください!

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でーん!

and I love you
貝類の乾物で作ったかえし
アサリ出汁とミルクで割った和風クラムチャウダー

細かい詳細はここをチェック
本家のツイートに情熱びっしり書いてあります。

いざ実食。
なんとも上品な貝出汁。
クラムチャウダーと言っても、
くどくなくてとっても上品。
アクセントで入るジェノベーゼもまた味変として良い。

それにしてもスープがうまい!!!
個人的にはジェノベーゼなしでいいくらいに
このスープが感動的に美味しい!!

少し酸味のある塩キャベツが
ラーメンの罪悪感を緩和します。
麺は平麺。
和風クラムチャウダーにしっかり絡む麺です。


毎回同じセリフ言いがちですが、
これは絶対食べた方がいい!
月内にもう一度行きます!

暫定限定ランキング

1位 1月 バジルの塩ラーメン
2位 3月 牡蠣とカラスミのまぜそば
3位 4月 和風クラムチャウダー
4位 12月(20年) 白味噌トムヤム?
5位  2月 洋韓折衷 トリュフ香る牛骨ラーメン 


店舗情報

麺屋 彩音:
住所:東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 1F
営業時間:
[月・火・水・木・土]
11:00~14:30
18:00~21:30
[金]
11:00~14:30
18:00~23:30
定休日:日曜日
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13250923/


今日もワクワクな1日を*
*ainitch*
石田愛奈/Aina Ishida

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