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【私の胃の中】BISTRO CHURA | 新宿三丁目
春が訪れを感じ始めると、
自然とピクニックやら、ドライブやら、
海岸沿いを散歩したいな、なんて気持ちが
たくさん湧いてくる、石田愛奈です。
今年行きたい場所の一つは沖縄なのですが、
ちょうど先日、新宿三丁目にあるBISTRO CHURAにて
東京で少しおしゃれな沖縄を感じることができたので、
お店レポをさせてください。
◆個性あふれるメニュー
BISTRO CHURAは、新感覚で楽しめる沖縄料理と、
ナチュラルワインのお店です。
沖縄料理×ナチュラルワイン!?と、私も思ったのですが、
意外とこれがあう。
沖縄料理には、味が濃すぎず塩味のあるものや
海から採れたものを料理に使っているものも多く、
そういったメニューは白ワインに意外とマッチします。
・嬉しい選択できる前菜たち
まず、嬉しいのは、前菜が3種類から選べることです。
これは女子の心鷲づかみのオプション!
左から、
・紅イモのポタージュ
・生ハムボール
・島野菜のピクルス
(名前がうろ覚えです、、、。間違っていたらごめんなさい)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/132488242/picture_pc_bc5af63965d34ca5cce74277333cc7a4.jpg?width=1200)
3人で来店していた私たちは、
迷わず、一つずつ頼んで、全てを堪能させていただきました。
全て食べてどれも甲乙つけがたいほど、おいしく、
どの前菜が一番好みかで、また会話が盛り上がる。
女子が盛り上がる要素をたくさん散りばめられています。
(ちなみに、私はピクルス推しです)
・ビジュに工夫がある一品料理
なんといっても、BISTRO CHURAの料理はどのメニューも
ビジュアルがとっても素敵!
予想の右斜め上に行く見た目なうえに、
インスタ映えするクオリティ。
それでいて、美味しいという、
女子が求めるご飯の要素を一通り持ち合わせています。
写真は、フーチャンプルです。
パッと見チャンプルには見えない、こちらは、
ドレスドオムライスのような玉子を開けると
中には、溢れんばかりのチャンプルの具材が出てきます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/132488243/picture_pc_7b94ecc9534158654ca3bd44af728864.jpg?width=1200)
タコライスも個性がいっぱい。
一目見ただけでは、タコライスとはわからない見栄え。
食べてみてわかる病みつきになる味。
タコライスの上にかかっているのは、
ホワイトチーズソースと言えばいいのでしょうか。
ホワイトソースとチーズソースを混ぜ合わせたかのような
独特のソースが、箸の速度を速めます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/132488245/picture_pc_938e20add565bcce8901623f63f9a265.jpg?width=1200)
総じて、とにかく美味しくて、美しいのが、
BISTRO CHURAのメニューです。
ぜひ、召し上がって、目で、匂いで、口で、空気で堪能してみてください。
◆綺麗で落ち着く店内
BISTRO CHURAで驚いたことの一つは
こだわりぬかれた店内の内装です。
きれいでおしゃれ、それでいて落ち着くのだけど、
どこか気分が上がるし、思わず写真が撮りたくなる。
そんな、空間でした。
そして、一番感動したのはトイレ!
(感動したのに写真を撮り忘れました!)
お客様ノート?がトイレにあるのですが、
そのノートを見てみると、オーナーの方が
全てのコメントに返事をされているのです!!
スタッフではなく、オーナーが、です。
これには驚いたと同時に、
お客様を大事にするホスピタリティにあふれた
オーナーのポリシーが店頭スタッフに行き届いているのだなと感じました。
このことを感じるだけでも、
一度来店していただきたいほど、感動した点の一つです。
◆店舗情報
BISTRO CHURA:
住所:東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル 3F
営業時間:
【月~土】
18:00~23:30(23:00L.O)
【日曜日・祝日】
事前にお電話でご相談を頂ければ予約可能
定休日:不定休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13293529/
今日もワクワクな1日を*
*ainitch*
石田愛奈/Aina Ishida