リサーチ大事。
隠れ家カフェの今日のアフタヌーンメニュー、
ふわふわ米粉のプレーンケーキとオーガニックデカフェ。
BGMは小鳥たちの唄。風と葉のしらべにのせて。
実は家族のお誕生日に向けて、デコレーションケーキのスポンジを練習中。
一応、サプライズ。
ドキドキしたけど気付かれなかった模様(なぜ？笑)
わたしには甘すぎるのだけど、好評だったので嬉しい(*^^*)
『ちょっと甘すぎない?
お砂糖はこの半分でよかったかもなあ』
と何気なく話すと…
『絶対だめ！！これが最低ライン!もっと甘くても嬉しいくらい！』とのこと。
リサーチの重要性を再実感。
『透明な栄養』をテーマに有形無形の造形活動をしています。ホリスティック～全体観～という捉え方を活動の基盤にしています。この捉え方は、いのちの息苦しさが紐解かれたり、改善される可能性をかんじます。noteでは日々の思考研究も兼ねて、この考えをもとに書いたものをシェアしています。