知ることへの慈悲

わたしは『大根餅』が大好きで、よく作ります🎵

近所の方々が作ってくださる伊豆の大根はしみじみ美味しいの。

だから失敗なしです★

大根餅は大根、米粉、片栗粉、醤油、みりんで作るので、プラサーダムメニューにも取り入れられるのではないかなと考えて練習中。

わたしは青のりをかけて、ちょっとお祭りメニューぽくします。楽しい😆💕✨

本みりんはお砂糖に変えたほうが良いのかな？今度きいてみます。