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発酵食レポ

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本

あまり試したことのない、発酵食をいただきます。

運営しているクリエイター: Haruna Oda

幻のお茶。乳酸発酵の碁石茶は意外と飲みやすい！

乳酸発酵のお茶、さぞかし酸っぱくて飲みづらいのだろうか？と気になり取り寄せてみた。封を…

5年前

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韓国にもあった！消化を助ける甘酒風。シッケ。

今月、韓国へ行く少し前。後輩に、韓国にも甘酒のような飲み物があると教えてもらいました。 …

5年前