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トマトチーズリゾット風オートミール

●材料
    A(先に入れる)
 お湯 1カップ
 オートミール 35g
 無塩ミックスナッツ 好みの量
 パプリカ黄色 てきとう
 トマトペースト 大さじ1
 塩 小さじ1/2
 
 B(後で入れる)
 とろけるチーズ 1枚
 オリーブオイル お好みで

●作り方
 ①パプリカを5ミリくらいに刻んでおきます。
 ②ナッツを砕いておきます
 ③材料Aを鍋に入れてかき混ぜ、中火で沸騰したら1分程煮ます。
 ④お皿に移し、とろけるチーズを乗せてお好みでオリーブオイルなどかけます。
 ⑤よくかき混ぜて食べましょう。

台風が近づいてきているようで雨ふりの朝ですね。
今週は雨や風に気をつけて怪我なく過ごせると良いです。お外で自転車に乗ったりするのはお預けかもしれないから部屋でストレッチや筋トレして体を動かそうかなあ。

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