ハムカツの厚さ
ハムカツっていっても、厚さはまちまち。
分厚いのが好きな人もいれば、ペラペラの薄いやつをカリカリに揚げたやつが好きな人もいるし、その日の気分次第な人もいる。
まぁ、自分は、気分次第な人、、、だったのですが、色の好みって、かわってくるもんで、最近は、分厚いタイプが好きな人になってしまったんだなぁ、と。
多分これ、コロモの量が、おぢさんの胃袋にとって、優しいか否かな感じなんじゃないかなぁと。
ハムカツのハムって、そんなに脂ギッシュなハムを使わないイメージがあって、今回の写真の厚いハムカツもまさにそうで、コロモが食感とフレーバーみたいな感じのハムカツが美味しく、そして胃に優しい。
薄いハムのサクサクのやつも、食感が、、、好きだったなぁ、、、ってな未練も若干、あったりするのだけれど、やっぱり、分厚いハムカツ派になってしまったのだなぁ、と。
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