acana
考えたこと、思ったこと、残したいこと。
ブロッコリーと豚肉のオイスターマヨ炒め 豆苗とわかめのナムル たまねぎの蒸し煮 サヴァ缶とじゃがいものアヒージョもどき キムチ お味噌汁はなめこと豆腐 そんな今日の晩御飯。 買い置き棚を整理していて発見したサヴァ缶(オリーブオイル漬け)、そろそろ食べないとやばそう〜ということで、公式HPに載っていたアヒージョ(の簡易版)で。うんめええええええ！ 鯖缶って結構苦手だけどこのサヴァ缶は美味しい。他の味も試してみたいなあ。わたしの生活圏ではなかなか売ってるお店がないので見かけた
八宝菜 ごぼうの蒸し煮 ゆかり蓮根 ミニトマト キムチ お味噌汁はなめことわかめ そんな今日の晩御飯。 とっっっても寒い。そんな日は野菜たっぷりのあんかけで！と適当に具材用意して数えたらちょうど8種類だった。特に何かがあるわけじゃないけど、なんか嬉しい。 先日夫が同僚から柿をもらって帰ってきたのでちょこちょこ食べていて気づいたのだけど、今年は柿が少ない。道端の柿の木には鈴生りになっているのに、スーパーに納品される数はめちゃくちゃ少ない。どういうことなんだろう…。 ちなみに
肉団子と小松菜の酒粕クリーム煮 柿のクリームチーズ和え かぼちゃの蒸し煮 わかめとたまねぎのおかか和え ブロッコリー お味噌汁はにらと揚げ そんな今日の晩御飯。 昨日久々にリングフィットをやったら、今日は腰の調子がだいぶ良かった。運動不足解消が一番の近道だったのね…。 半年前から勤務形態が変わった関係でリングフィットをできる日が減ってしまったけど、やっぱりできる日はやらねば。
豚肉とさつまいもの甘辛炒め 大根とツナのチヂミ ごぼうの蒸し煮 にんじんの蒸し煮 お味噌汁はにらとわかめ そんな今日の晩御飯。 今日は晴れた！溜まりに溜まった洗濯物をゴッソリ片付けられてハッピー！ 洗濯物だけ片付けて、あとは何もせずにだらだらと過ごしていたら、古い友人Kからとても懐かしい写真が送られてきた。以前実家に帰って写真を整理していたときに見つけて、すごくいい写真だからKに送ろうかなって思いつつ送りそびれていた写真が、なんと彼女から送られてきた。ただただびっくりした
チキンステーキ ハニーマスタードソース ブロッコリー ミニトマト にんじんの蒸し煮 厚揚げ じゃこチーズ焼き しば漬け お味噌汁はさつまいもと大根 そんな今日の晩御飯。 夫のリクエストでチキンステーキ。焼くだけ簡単なリクエストは本当にありがたい、大歓迎！ 今日はバイクレース、MotoGPのシーズン最終戦。まだ年間チャンピオンが決まっていないのでこれから始まる最終レースの獲得ポイント数で決まるというなんともアツい状況。シャワー浴びたし、ご飯食べて片付けも終わらせて、もう準備
鮭ときのこの包み焼き 小松菜のおひたし かぼちゃの蒸し煮 にんじんの蒸し煮 柿の白和え お味噌汁はさつまいもと揚げ そんな今日の晩御飯。 夫が昼から仕事のため、いつもよりゆっくり寝られた。 次の休みは晴れますように〜！の願いは残念ながら叶わず、今日も雨。まあそのおかげで眠気増し増しでよく眠れたのだけど。 夫を見送ってから私も支度をして映画館へ。待ちに待った 室井慎次 生き続ける者 を観に行った！ 前編の敗れざる者を観てから1ヶ月、長かったぜぇ。懐かしさとエモエモで忙しか
鰹のタタキ ブリの刺身 豚肉とはんぺんの卵とじ ごぼうの蒸し煮 玉ねぎの蒸し煮 かぼちゃとわかめの煮物 お味噌汁は小松菜と舞茸 そんな今日の晩御飯。 SNSのタイムラインにも、職場にも、腰痛が悪化したと言っている人が複数いる。やっぱり季節の変わり目で急に冷え込んだからか腰回りが強張ってるパターンなのかしら。来週はまた一気に寒くなると言っていた。腹巻き新調しようかなぁ。
タッカルビ かぼちゃの蒸し煮 大根の蒸し煮 蓮根とベーコンのマスタード炒め お味噌汁は小松菜と舞茸 そんな今日の晩御飯。 先日CookDoの新商品のCMを見た夫がタッカルビ食べたいと言っていたので買ってきた。夫も私も初めてのタッカルビ、想像してたより辛かった〜けどうまい！途中からチーズタッカルビに。ハフハフしながら楽しく食べた。食事は楽しい方がいいに決まってる。 ちょっと前までは家に着く頃まで明るかったのに、最近は仕事が終わる前に真っ暗になっている。せっかく晴れた日でも大
鶏もも肉のレモンペッパーステーキ 青梗菜とかぼちゃのソテー にんじんのマリネと青菜のじゃこ和え ごぼうの蒸し煮 蓮根とベーコンのマスタード炒め お味噌汁はなめこと揚げ そんな今日の晩御飯。 昨日腰の調子が良くなったからって調子にのって今朝雑なストレッチをしたせいで(?)今日は一日中情けない声を出しながら仕事をしていた。悲しいぐらいに情けない声しか出なかった。お風呂に入ってしっかり温めてから入念にストレッチをして寝て、明日は無理せずにのんびり過ごして早く治すぞ…。
豚肉とにんじんごぼうの味噌炒め わかめと小松菜のツナマヨ和え にんじんマリネ かぼちゃの蒸し煮 お味噌汁はなめこと大根 そんな今日の晩御飯。 腰痛治れ〜治れぇ〜〜と念じて寝た。起きてすぐに軽くストレッチをしたらだいぶ楽になった。急に寒くなって強張ったのも原因のひとつだったのかしら。これからますます寒くなるし、入念にほぐすことを心掛けよう。
塩糀鶏むね肉とじゃがいものコトコト煮 揚げ焼きニラ饅頭 納豆揚げ、チーズ揚げ 蓮根とベーコンのマスタード炒め にんじんの蒸し煮 かぼちゃの蒸し煮 お味噌汁は大根とわかめ そんな今日の晩御飯。 じゃがいもと豆苗とえのきを敷いたストウブに塩糀で下味冷凍していたむね肉をのせてコトコト。なーーーんも味付け足さずともとっても美味しくなった。 腰痛がひどい。立っていても座っていても、痛い。寝ていても痛いし動き回っても痛い。なにしても痛いから楽しくなってきちゃって「いててていてぇいてぇい
塩野菜炒め 蓮根とベーコンのマスタード炒め 里芋の煮っ転がし にんじんマリネ お味噌汁は大根とわかめ そんな今日の晩御飯。 今回のピーマンはとても瑞々しくて甘くて、久々に超当たりピーマンだった。 大根とにんじんの重ね煮と、ごぼうの蒸し煮からでた出汁をお味噌汁に入れたら野菜の旨み大爆発で味噌少なめでもとっても美味しい！やっぱり野菜最高〜！な日曜日。明日からもがんばるでござる。
諸事情により今日のご飯記録はおやすみ！！また明日！！！
豚肉と茄子のきのこ和風あんかけ にんじんの蒸し煮 かぼちゃの蒸し煮 タコとわかめの和え物 お味噌汁は玉ねぎと揚げ そんな今日の晩御飯。 昨日はさすがに寒かったので、お風呂に入った。いよいよ冬の始まりである。最近は足が冷えたり肩口が寒かったりでなかなか寝つきが悪かったけど、お風呂に入ってポカポカの状態で布団に潜り込んだら瞬殺だった。お風呂ってすごい。 ただ、我が家では無香料(透明)タイプの入浴剤を愛用していたのだけど、今年はなかなか売ってなくて調べたら製造終了とのこと…。なん
豚肉と蓮根かぼちゃ舞茸のポン酢炒め えのき大葉チーズチヂミ にんじんマリネ 里芋の煮っ転がし お味噌汁は玉ねぎとわかめ そんな今日の晩御飯。 一気に寒くなった。寒くて目覚めたとき用の大きめのブランケットをベッドの近くに用意したし、冬用のふわふわの部屋着も洗濯したし、去年買う買う詐欺したレッグウォーマーを今年は寒くなる前に買った。 年々寒さに弱くなってるなあと感じるので、去年プラスαの対策をして冬に挑む。つもり。
牛肉と里芋と小松菜奈の炒め物 にんじんマリネ わかめとじゃこの酢の物 かぼちゃの蒸し煮 お味噌汁はなめこと豆腐 そんな今日の晩御飯。 地物売場に美味しそうな里芋が出ていたので嬉しくなってカゴに入れた。お肉売場に行ったらちょうどいい量の牛肉が半額になっていた。お...？昨日小松菜買ったぞ……久々に作れる！！ということで夕飯決定〜。順に炒めて火が通ったらニンニク醤油とオイスターソースで味付けするだけ。夫も大好きな炒め物。 余った里芋は煮っ転がしに。でも少ししか作れなかったから次
