あぶくコーヒー

新進気鋭のコーヒーロースターが多いインドネシア。あぶくコーヒーは、世界的なコーヒー生産…

あぶくコーヒー

新進気鋭のコーヒーロースターが多いインドネシア。あぶくコーヒーは、世界的なコーヒー生産地であるインドネシア国内で大人気のコーヒーロースターから、選り抜きのコーヒーを日本にお届けします。

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あぶくたった、にえたった。ささやかな夢を現実に

2022年から温めてきた夢があります。 その夢が、とうとう動き出そうとしている。 不安に押し潰されそうな日もあれば、根拠のない自信に満ちた日もあり、心中せわしない今日この頃。 2024年、コーヒー業界というレッドオーシャンに飛び込みます。 動かなきゃ、始まらない。コーヒー販売のためのネットショップを立ち上げる、これが今年の夢です。 いまさらコーヒー業界に参入するなんて、なんて無謀な挑戦だと思われるかもしれません。 でも、人生やってみなければわからないこともある。

    • ライター、「あぶくコーヒー」の立ち上げを思いつく

      はじめまして、「あぶくコーヒー」の店主です。ひょんなことから海外に住むことになり、猫と小鳥と共にひっそりと暮らしています。ふだんはライターとして文章を書く仕事をしている私ですが、この度コーヒーに関わる仕事を始めることになりました。 コーヒーとわたしみなさんは、初めてコーヒーを飲んだときのことを覚えていらっしゃるでしょうか? がんばって記憶を辿ってみた私ですが、残念ながら初めてコーヒーを飲んだときのことは思い出せませんでした。 とはいえ、中学校に上がる頃には、牛乳をたっぷ

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