コーヒー豆の生産地と風味、適正焙煎度

こんにちは、アバウトコーヒーです。 今回はコーヒー豆の生産地による風味の特徴と適正な焙煎度について、 アバウトにまとめてみました。（コーヒー初心者向けです） 現在コーヒー豆の生産国は70カ国以上あるようです。 そして地域によってそれぞれ風味に傾向があります。 まずは世界を4つの地域に分けてみます。 アジア 主な生産国…インドネシア、パプアニューギニア、ベトナムなど アフリカ 主な生産国…エチオピア、ケニア、タンザニア、ルワンダなど 中米 主な生産国…グアテマラ、コ