初回支援。
昨日は岩手県盛岡でのお仕事。
金融機関からのSOS案件で、原価率80%のお店の支援です(笑)
今までいろんな店お手伝いしてきましたが、流石に80は初めて。過去最高は75くらいだったかな。
そこまでいくと大体店主が店の他にアルバイトやったりしてる事がほとんど。今回もそんな感じ。
そして大体そんな店に限って人がいい店主なんですよ。
でも、それって誰を幸せにしてるんですか？という話。
お客様のために自分が犠牲になる！って一見かっこよく見えるけど
お客様悪者ですよねそれ。
誰かが犠牲になる店なんていらない。
そんな気持ち持ってるんで、今回のお店もしっかり稼げる店にしていきますよ。まじで。
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