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kanekanemori
レッドロブスター
あの超有名店が。。
理由は食べ放題で予想以上に赤食ったからとか。ロブスターだけに。
食べ放題って皆が思う以上に繊細な計算が求められる業態でして、ほぼ色んな業態を支援できると言っている僕が唯一やりたくない業態。
個人店でたまに食べ放題やってるとこありますが、大体なにかを犠牲にして成り立たせているから健全とは言えないんだよな。
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