テーブルのチョイス
昨日は奥さんと近所に出来たカフェでお昼ご飯してきました
ダイナミックなバインミーを頂きました。近くに使い勝手よいカフェあると便利ですねやっぱ。
気になるのがカウンター席が5つしかないこととローテーブル席が2つあること。
ローテーブルって洒落てるけど使い勝手めちゃ悪いんですよね…食も進まず回転率も悪くなる。半年後はローテーブル撤去されてるんだろうな…
テーブルレイアウトは席効率と滞在時間も加味しないとね、という話
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