闘争としてのサービス

闘争としてのサービスは名著です。売ってないのが難点

接客の風俗化、介護化が進む先には地獄しかないと思ってるのでこの視点を大切にしたいとずっと行動してます。 https://t.co/ueNz7ZsDFC

— 阿部大/飲食店コンサルタント&接客アドバイザー＠老舗計画株式会社代表。仙台宮城から全国へ (@daisanzi) March 1, 2024

前から言ってるのだけれど
何でもしてあげる事ってホスピタリティじゃないからね。
あと、本当のリピにつながるサービスって何でもしてあげる事ではない。ここ間違えてるとこ多いのよね。

そんな事を思っていた時期に出会った本が「闘争としてのサービス」
これ！これだよ！
と強く膝を叩いた覚えがあります。

高級店の緊張感ってそれもまた一つの体験価値で
ホテル勤務していた時、ホテルの良さってそこにあると思っていたし
昨今のサービスコンテストでやられている
「なんでもしてあげる事が最高」
って違うと感じてて、その事関係者に伝えても「そうですかね？」
と軽くスルーされて解像度の違いを感じたりしていて辛い時期もありましたが、ようやく時代が追いついてきたのかな、という感じ。

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