ネギの皮むきがなくなる日を夢見て
ここ最近、週末は農家さんのお手伝い(援農)をしている。土に触れたり、新鮮な野菜を収穫したりするのは楽しい。お天気だとなおさらで、畑からスタートする休日はなんとも充実感に溢れている。一方で、わたしは農業を本業として取り組めないと素直に思う。その理由と農業の今後についてド素人ながら考えてみた。
単純作業が多すぎる私が農業を本業にできない、と感じる理由は至ってシンプルで、単純作業が多すぎるから。飽き性の私は同じような仕事を1日8時間もやってたら発狂すると思う。例えば以下のようなネ