松屋のビーフカレーは苦味
3/4の話。
今の季節は春となる。暦で春だから春。
春なので次の季節に向けて身体をならしていかないといけない。
どうやって慣らすかというと、夏の味を感じるといい。
東洋医学で夏の味は苦味。(気になるひとは五行色体表を調べてね)
苦味とは野菜の苦味もあるが、辛くないスパイスたちも苦味に入る。
そんなことを考えて松屋のビーフカレーを食べたら苦味を感じる。
辛いというより苦味。まさに春に向けて身体を作っていくのにぴったり。
夏になるまでは松屋のビーフカレーを多めに食べようと思う。
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