西海と西宮
奇跡なる出会いの連続
私の実家（兵庫県西宮市）の徒歩5分くらいのところに、喜多屋さんという居酒屋さんがありまして、父の20年近くの行きつけのお店です。
10年前には、姉がお店のシャッターに絵を描かせてもらうほど、家族で良くしていただいてるお店です。
3月に、わたしが卒業記念に家族に森川畜産のお肉でローストビーフやプルコギを作って振る舞ってパーティしました。
その後、父が喜多屋さんに行って、森川畜産の話をしてくれたそうで。
なんと、喜多屋さんは、ちょうど扱いたい牛肉が無かったそうで
さらに、女将さんのご実家が、長崎県西海市西彼町。超ご近所だったのです。
さっそくお肉を仕入れてお店で使ってくださいました^_^
そして先週末、放牧場を見に、はるばる長崎まで来てくださいました！
とっても感動してくださり、良い時間でした🌸
そして、昨日は奈保美さん関西入りに合わせて、森川畜産のお肉を購入してくださってる足立ご夫婦と、喜多屋さんでお食事させていただきました❣️
喜多屋さんは手作りの地鶏の生ハムや、自家栽培のすだちでポン酢など、食材にも大変こだわった丁寧なお料理で、とても美味しいです😊
一見さんお断りの紹介制のお店なので、繋いでくれたうちの父には感謝です✨
関西圏の方、次はぜひぜひ一緒に行きましょう^_^
森川牛が食べられる関西唯一の居酒屋さんです！
お酒も大変こだわって扱っておられ、どれも本当に美味しいです🍶