モリンガ入りの薄緑色の可愛い食パンをお店で発見して購入しました。 モリンガは生命の木とも言われている300の薬効があると言われるスーパーフードです。 時々、モリンガ茶は見かけていましたが、食パンははじめて見ました。 生産者と発案者に感謝して、嬉しく、美味しく頂きました。
藍の生葉染め体験して来ました。 夏っぽい色ですね。 発酵した藍染めとはひと味違う色味で素敵です。 今年の夏は暑くて藍の葉も少しヘタリ気味でしたが、葉摘みも楽しく、染め工程が通常の草染より簡単で楽でした。 煮出したり、薬剤の色止めも不要で葉を水でミキサーで砕いてから濾してから、5〜10分ほど漬けるだけという手軽さ。 藍の葉の偉大さを感じる体験でした。
