【3min‪】SUNDAY NEWS☼CAN THE $44 BILLION VEGAN FOOD INDUSTRY HELP SAVE 1.5 MILLION ANIMAL AGRICULTURE JOBS?

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Current economic models show that the growth in popularity of plant-based meat has the potential to disrupt the traditional animal agriculture industry, 

with current forecasts projecting that by 2030 the market will more than double its current $44 billion value. 

Credited for this growth is increased demand for more sustainable alternatives to conventional animal products, including everyday protein sources. 

It’s for these very reasons that vegan businesses and non-profit organizations have created programs specifically aimed at helping animal farmers and workers move away from animal agriculture and into more humane, sustainable, and empowering jobs. 

The mission is to not only help the workers and their families gain better employment opportunities, but to help transition to a system of plant-based agriculture that is more sustainable for the planet.

This article is republished from VegNews.

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《words/phrases》

★disrupt：
to prevent something, especially a system, process, or event, from continuing as usual or as expected.
⭐︎何か、特にシステム、プロセス、またはイベントが、通常通りまたは期待通りに継続することを妨げること
★conventional：
based on or in accordance with what is generally done or believed.
⭐︎慣習的:一般的に行われている、または信じられていることに基づいて、またはそれに従って
★empowering：
give (someone) the authority or power to do something.
⭐︎エンパワーメント:何かをするための権限や力を（誰か）に与えること

ー440 億ドル規模のビーガン食品産業は、150 万人の畜産業の雇用を守ることができるのか？ ー

現在の経済モデルでは、植物性食肉の人気の高まりは、従来の畜産業を破壊する可能性があるとされており、現在の予測では、2030年までにその市場規模が現在の440億ドルの2倍以上になるとされています。
この成長の背景には、日常的なタンパク源を含む、従来の動物性食品に代わる、より持続可能な食品への需要の増加があります。 

このような理由から、ヴィーガンの企業や非営利団体は、畜産農家や労働者が畜産から離れ、より人道的で持続可能、かつ力のある仕事へと移行できるよう、特別なプログラムを作成しています。労働者とその家族がより良い雇用機会を得るのを助けるだけでなく、地球にとってより持続可能な植物ベースの農業システムへの移行を支援することです。

この記事はVegNewsに掲載されたものです。

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ーWE ARE CULTURAL PROGRESS ー
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