スナックおっかさんのなかの人

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個別イベント一時休止のお知らせ

皆様 いつもスナックおっかさんのイベントに ご参加いただき有難うございます。 私事ではございますが、 夏の期間中、スナックおっかさんとしての 個別のイベント開催を控えさせていただきます。 コラボイベントにつきましては 月一程度、どこかで開催します。 Facebookページ、または こちらのイベントスケジュールで告知いたします。 何卒、ご理解いただきますようお願いいたします。 スナックおっかさん

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    • ５月のイベントスケジュール

      【KitchHike Pop-Up event】 5/8 (火) 20:00 ~ 21:30 ほんとうの話 そばの乾麺はおいしい#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5ad840ce528beb7fa06e4b8f 5/17 (木) 20:00 ~ 21:30 ツルッとな！そうめん食べ比べようおっかさん！#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5ad954d8528beb08ea23006e 5/22 20:

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      • 【番外編】ハート＆ベリーで呑み会！

        烏山場所だよ！おっかさん！に参加していただいた方対象の番外編イベントです！ デザート、いちごをご提供いただきました野口さんのビニールハウスで飲み会をします！ 当日のメニュー 　★餃子　→つくりながら焼きます！！ 　★お好み焼き 　★たこ焼き etc. 　★参加者持ち寄り１品 デザート 　★イチゴ 　★クレープ 　★イチゴアイス！！ 　※専用アイスを野口さんのところで売っているので、食べたい方はぜひ！！ いちごを生産しているハウスで呑み会ができるのはハート＆ベリーさんのおか

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        • ４月のイベントスケジュール

          【Sakeoh 酒逢コラボevent】 4/7 (土) 18:00 ~ 酒屋で!!肴塾!! Vol.2 たまごふわふわ https://www.facebook.com/events/153575788645980/ 4/28 (土) 18:00 ~ 酒屋で!!肴塾!! Vol.2 たまごふわふわ https://www.facebook.com/events/153575788645980/ 【グルメコミックコンベンション９】 4/8（日） 12:30～16:30 出展：

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          烏山場所だよ！おっかさん！にご参加の皆様へ

          いよいよ今週の土曜日ですね！メニュー確定しました！ 烏山の石原精肉店、お隣町の那珂川町のイタリアンレストラン トトさん、宇都宮のハート＆ベリーさんにもご協力をいただき とっても素敵なスペシャルなメニューをご用意することができました！ お楽しみに！！ あ、おっかさんもイノシシの酒蒸し作るぜよ。 【確定】烏山場所特別メニュー ★お酒 　東力士 熟成酒、極雫 　飲めない方…甘酒 ★先付 　季節野菜 　栃木県民のソウルフード ★那珂川町 cucina toto 　ピッツア

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          3月のイベントスケジュール

          3月からいよいよウェルカムカロリーなイベント、 FRiED HOLiC(フライドホリック)だよ！おっかさん！がスタートしますよっ。 お家では揚げ物はちょっと、、、好きだけど面倒くさくて買ってきちゃう、 なかなか上手に揚げることができないなぁ。。。なんて思っているかたへオススメ！ だったら、練習を兼ねてアゲまくればいいではないですか！ 毎回、今回の食材をこれでもか！と唐揚げ、てんぷら、フリッターなどにして 揚げ物をカジュアルに楽しむ会にしたいとおもっています。 あと、いつも

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          2月の追加イベント

          2/26 (月) 20:00 ~ 22:30 とちぎのお酒で乾杯だよ！おっかさん！#1 https://kitchhike.com/jp/popups/5a73cdb3528beb6b5c4e93e5 先日の2月1日のお試しではじめたpop-upをレギュラー化します！ 前回の反省をふまえ、5名さまで1升瓶1本飲みあかしましょう！ さぁ、スナックおっかさんはのん兵衛さんウェルカム！ おっかさんのルーツ、栃木県のお酒を毎回１銘柄ご紹介しつつ お酒を呑んで、話して、楽しく過ごし

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          2月の追加イベント

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          【まもなく締め切り！】那須烏山×日本酒 烏山場所だよ！おっかさん！

          2/17(土) 18:30～21:30 那須烏山×日本酒 烏山場所だよ！おっかさん！ですが、もうすぐ申し込み締め切ります。 当日予定している烏山場所特別メニューはこちら！ ★お酒　東力士 熟成酒、極雫など 　飲めない方…甘酒 ★季節野菜の先付 ★烏山グルメ盛り合わせ 　馬刺し　ささみカツ　レバカツ など ★地元ジビエ・ししまるの酒蒸し 　※ししまるはお隣の町・那珂川町のブランドいのしし肉です。 ★デザート　いちご おっかさんではよくあることですが、 おそらく、勢

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          2月のイベントスケジュール

          2/1 (木) 20:00～22:30 上野×日本酒 とちぎのお酒で乾杯だよ！おっかさん！ https://kitchhike.com/jp/popups/5a5305ab528beb3494c95304 2/2 (金) 20:00～22:30 上野×いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#7 https://kitchhike.com/jp/popups/5a4b46c1528beb1030acab43 2/7 (水) 20:00～22:30 上野×いわし 鰯ちょ

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          2月のイベントスケジュール

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          2018年1月のイベントスケジュール

          1/4 (木) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#5 https://kitchhike.com/jp/popups/5a3cc3fc528beb3b4c848c23 1/10 (水) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#6 https://kitchhike.com/jp/popups/5a3cc607528beb3b4c848c46 1/19 (金) 20:00～22:3

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          2018年1月のイベントスケジュール

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          あけましておめでとうございます！

          こんにちは、戌年。 今年もいろいろイベントを企画してまいりますので ぜひ、ご参加いただければと思います。 スナックおっかさんを ご贔屓によろしくお願いいたします。

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          年末のごあいさつ

          いつもスナックおっかさんWebラジオのページを ご覧いただきありがとうございます。 今年は本格的に角打ちやのん兵衛、食べ過ぎるベントを 多数開催させていただきました。 さらに多数、ラジオ収録をしまして、とても充実した2017年酉年になったと おもっています。 これもラジオを聴いていただいているリスナーの皆様、 ご参加いただいている皆様、場所や食材、お酒をご提供いただいている方々の おかげです。誠にありがとうございます。 さて、先日のクリスマスイブで今年のイベントは終了し

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          12月のイベントスケジュール

          いよいよ酉年もあと１ヶ月ですね。酉年の〆をどのようにむかえますか？ ちょっとおかしなおっかさんのpopupで 脳内イリュ～～～ジョォ～～～ン♪オススメです！ 12/08(金) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#4 https://kitchhike.com/jp/popups/5a20a97e528beb296d3daad3 12/09(土) 10:00 ~ 12:00 上野 × 葛飾区四つ木のはちみつ とってもスイー

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          11月のイベントスケジュール

          本業にかまけてしまい告知してなかったですね。 ソーリーでございます。 11/14 (火) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#2 11/23 (木) 11:30 ~ 14:30 上野 × 宇都宮ぎょうざ お昼から餃子浪漫だよ！おっかさん！ 11/23 (木) 18:00 ~ 20:30 京成立石 × 洋食 ハンバーグ 立石まるしぇ×スナックおっかさん！#6 11/24 (金) 20:00 ~ 22:30 上野 × 鰤大根

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          鰯ちょっとだけさばいてみませんか？

          10/25 (水) 20:00 ~ 22:30 上野 × いわし 鰯ちょっとだけさばこう！おっかさん！#1 水曜の晩御飯にいわしのお刺身を食べに来ませんか？ おっかさんpopupではご自分でさばいていただき、 ちょっとだけおさばきの練習をしながら、 いわしのお刺身定食をいただこう！というコンセプトのpopupです！ お一人様、はじめてお魚を触る方にオススメです！ ご予約はkitchhikeから！ https://kitchhike.com/jp/popups/59e38

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          今週金曜、おっかさんとレッツ！ハッカクイーター！！

          ハッカクとは！？ あ、中華料理に使う香辛料のハッカク？八角？スターアニス？ ・・・どれでもでもないんです。 今回、いただくのは魚のハッカク。 ハッカクは通称で、トクビレというお魚です。 胴の断面が八角形なので、八角といわれます。 日本では東北以北での水あげが多く、白身の脂が乗ったお魚です。 一見、小さいチョウザメ？地味なホウボウ？みたいな風貌です。 スナックおっかさんでは少し型が小さいけれども １人１匹調理できるぐらいハッカクをしいれました。 お魚屋さんでは結構な

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