ハンバーグを作りたかっただけなのに…。
[日記]8月14日水 晴れ
今日は和風ハンバーグを作ろう!と思って、料理をした。
…はずなんだけど、どうしてこんなことになってしまったんだろう…?
あれは、確か、ハンバーグの焼き目がいい感じにできて、
「よ〜し!おいしそうにできた!」と思って、ハンバーグをお皿に盛り付けて、ソースを作ろうとした。
ハンバーグを焼いた後の残りの油を活用すると、美味しいタレができると思って、醤油、砂糖、みりん、酒、ポン酢を入れて煮詰めていた。
はずなんだけど…。
煮詰め始めた時に、なんの拍