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エイリアンクラブ 韓国料理体験会に参加してきました。#登別
登別地域おこし隊の美黄さん主催の「エイリアンクラブ」韓国料理の体験会に参加してきました!
今日のメニューは、
「韓国チヂミ」と「オイキムチ」でした!
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私にとっては、初めてのオイキムチでしたが…この日は調味料の関係で作成を断念😓
辛いのが苦手な私なので~ノープロブレム。
代わりにと…
美黄さんが、チヂミと同じ材料で即作りして下さったのは☺️
鶏卵タン(ケイランタン)🥚
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美黄さんが体調の悪い時に作って食べる~日本でいうと「汁だく茶碗蒸し」
これが、メチャメチャ美味しい♪
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料理のコツをしっかりお聞きしました!
我が家のメニューになりそうな予感😊
ありがとうございました!
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