富山 山笑楽酒造 山廃純米
1.銘柄
山笑楽 山廃純米
2.頼んだ店の屋号
Spice Drunker やぶや
横浜し中区伊勢佐木町1-3-7 沼田ビル3F
3.燗番人
店主 薮さん
4.日付と天気
8/19晴れ
5.温度
65℃
6.酒器と燗付器
かんすけ、錫銀4合チロリ
7.ラベル
8.スペック
9感想
暑い日の1杯目にゴーヤと刺身と一緒に出して頂き
スポーツドリンク的なイメージで燗酒を飲ましてもらいました(笑
この後ペアリングコースの始まりだったのですが
スタートから薮マジック炸裂でした!