「ラーメン食べある記」ＢＥＳＴ１０
2013年、facebookを始めた折、当初の看板記事としてスタートしたのが、「ラーメン食べある記」と「温泉入湯記」でした。
このうち「ラーメン食べある記」については、VOL.100を最高の舞台で達成するに至り、この後、「全国自治体職員イケメン部」に活動の舞台を移しました。
今回は、このVOL.100のうち、あくまで個人的に印象に残ったラーメンBEST10を改めて選び、ここに紹介しようと思います。
第10位は、京都「第一旭たかばし本店」
第９位は、徳島「王王軒」
第８位は、福岡「博多元気一杯！」でした。
今回、第７位は、鳥取のラーメンです！
温泉とセットのラーメン
鳥取は、いい温泉が多く、「岩井温泉」「はわい温泉」「三朝温泉」と、幾度となく訪れ、その際にラーメンも食べ歩くことも多くありました。
全国レベルの隠れた名店との出会い
そんな中、ラーメンと言えば、倉吉市の牛骨ラーメンを思い浮かべます。三朝温泉の帰りに食べた「べんけい」という店がおいしかったですが、今は閉店していたということで選外です。
ということで、振出しに戻りましたが、実は、鳥取市内に、全国的にもトップレベルと思うほど、おいしいラーメンがあるのです。
まず、関西広域連合時代の同僚に教えていただいた「赤のれん」と言う老舗店もなかなか美味しかった記憶ですが、別の同僚に教えていただいた「鳥人」と言うお店が、総合力ではダントツで、全国レベルの隠れた名店です。
鳥取に行くたびに立ち寄っていると言っても過言ではありません
駐車場の広さが物語る人気
まず驚くのが、駐車場の広さです。確かに、市内からは少し南東に外れた郊外に立地しているのですが、それにしても広大な駐車場です。
ただ、その謎はすぐに解けて、店の前には、椅子が並べられ、こんなところと言えば、大変失礼に当たりますが、大阪の有名店レベルに長蛇の列になっていることが多いのです。
香ばしい出汁と迫力の出で立ち
内容的には、何より、その香ばしい「アゴ」を出汁にした醤油スープが絶品です。このスープが、やや太めのストレートな自家製麺とハイレベルのチャーシューとメンマ、そしてやタマネギなどの具材に、惜しげもなく注がれて、お鉢からあふれ出そうな出で立ちが、インスタ映えして、食欲をそそります。
以上、第７位は、「鳥人」でした！
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