料理教室XV、Schinkenfleckerl（ハムとパスタのグラタン）
材料：パスタ150ｇ、卵2個、バター50ｇ、サワークリーム90ｇ、ハム100ｇ、チーズ50ｇ、塩、コショウ、ナツメグ
作り方：卵、サワークリームやバターを混ぜ、ハムを入れて、塩、コショウやナツメグで味をかけます。
ゆでたパスタやハムとソースを土鍋に入れ、チーズを上にのせます。
オーブンを温め、グラタンを１８０度で30分焼きます。
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材料：パスタ150ｇ、卵2個、バター50ｇ、サワークリーム90ｇ、ハム100ｇ、チーズ50ｇ、塩、コショウ、ナツメグ 作り方：卵、サワークリームやバターを混ぜ、ハムを入れて、塩、コショウやナツメグで味をかけます。 ゆでたパスタやハムとソースを土鍋に入れ、チーズを上にのせます。 オーブンを温め、グラタンを１８０度で30分焼きます。