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脱!市販のおやつ!健康への旅ヽ(•̀ω•́ )ゝ3

酒粕粉チーズ用の玄米、また炒りすぎちゃったので、何か違うものにしてみました。

そんな訳で今日は酒粕クッキーです。

甘くないやつです。

おやつばっかり作ってる_(┐「ε:)_


ー材料ー

・酒粕 83g(余った分)
・玄米 1合分
・バター 大さじ1
・米油 大さじ1
・無調整豆乳 大さじ1〜2
・塩 小さじ1/2


ー作り方ー

①玄米を炒りすぎる。

② ①をブレンダーやミルサーで粉状にする。

③材料を全部混ぜ、豆乳で調整しながら棒状にまとめて包丁で薄く切る。

④160度に予熱したオーブンで20分、130度に下げて20分焼く。

⑤そのまま冷めるまで置いたら出来上がり。


テーン

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ザクッとほろほろ、チーズクッキーみたいな美味しさです♪

玄米は摺鉢で摺ってみたらとんでもなく体力を消費するので、大人しく機械の力を借りた方が良さそうです。

焼きすぎると酒粕の風味が飛んでしまうので、酒粕好きな方は程よいところで♪




この季節になると服の事で悩みます。

ランニング兼用のパーカー3枚
ランニング兼用の長ズボン3枚(パンツではなくズボンです)
Tシャツ3枚
コート1枚
↑全洋服です。
あとパジャマ2着と下着靴下5着、タオル5枚で生きています。
ミニマリストではありません。
単に、物が多いと管理できないだけです。
嘘です。お金がないだけです( ´-`)

コートでは暑いけどパーカーでは寒いこの季節、薄手の羽織を買おうかどうしようか悩みながら走り始めます。
走るとすぐ暖かくなるので、走り終える頃には羽織のことを忘れています。

↑を毎日繰り返しています。

結構なお花畑だな_(┐「ε:)_

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