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都内のグルメ

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本
東京とその周辺でこれまでに美味しいと思ったレストランやカフェ等々💗
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Matsu.K

☕お家でのコーヒー世界☕

イントロ 朝の音をイメージしたとき、一番に思い浮かぶのは何？ 通りで話している人の声、近所で鳴く犬、蛇口を開けた時の水の音、隣で旦那がいびきをかいている音？…😃 子供の頃は、自分の足音だった。なぜなら一番に起きて、家はまだ静かだったから。お祖母さんの家に行ったときの朝の音は、熱々のフライパンで焼いているクレープの音に変わる。大学の頃は、友達や彼氏から携帯へメッセージが届く着信音。結婚後は、家の庭に生えていた大きな松の枝が風で揺れている音。引っ越し後は、コーヒーメーカーで豆

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🍷トリュフの香り比べ🍷

トリュフ専門店🌿 2002年に南フランスのニースでトリュフ専門のお店が誕生。南フランスにオープンすれば、東京にも出店！トリュフ専門店ってどんなところか気になって、主人と「Terres de Truffes,Tokyo」へ行ってきた。😊 美食家に愛される本店はフランスにあり、南フランスのアットホームな雰囲気のインテリアが東京のレストランで体感できる。 お店にはテラスもあり、店内にはわずかなテーブル数。コンパクトで可愛い雰囲気。それ以外にはカウンター席、キッチンをイメージした個

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🌷詩を語るチョコレート🌷

タイトルのテーマから外れた話 皆さん！ 少し高価なお菓子を買うとき、感動しませんか？元気になりませんか？ その1つ1つのチョコやクッキーには日本人の食べ物へのこだわり、愛と繊細さが含まれていると感じる。💕 自分の国では苺でもキロ単位で買う事が普通だった私は、日本のスーパーへ行く度に苺をサイズ毎にパックせずバラ売りにしてその分価格を下げてもいいんじゃないかなぁと思う事がよくある。😶 ただ！チョコやお菓子を買うときは高価格でも金額に納得がいく。（自分の甘いものへの弱さが原因の１

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🌟別天地の会席料理🌟

八芳園の「壺中庵（こちゅうあん）」へ行く！ 日本人のお母さん（義母）の誕生日をどこで祝おうかなと悩んでいたら、たまたま八芳園のホームページに到着。出掛ける事が大好きなお義母さんは絶対喜ぶと思って予約し家族5人で行った。😊 ただただ予約した場所として軽く思っていた私、大変申し訳ございません！実はすごい場所なんだね！ 八芳園と壺中庵はいつからあるの？ ホームページ等で載っている説明を纏めるとこんな歴史になる。🍃 江戸時代初期に八芳園の所には武将の大久保彦左衛門の屋敷があって

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