砂地のお米、収穫量は少ないが旨い

豊島の長老にお会いしました。年末以来の再会です。4月になれば93歳を迎える長老、「豊島にわしの同級生、もうおらんの。木村な、この前も電話で喋って、どっちが先行くか見届けようと笑うたんじゃ」

写真はGrenn Giftという環境イベント時のもの（2019年)。チャーター船で豊島へ行き、産廃視察を見学、その後ランチ（食堂101号室）。島の食材をふんだんに使ったお料理と豊島米を、自分が食べきれる量を盛り付けました。