NNAハラル勉強会@シンガポール
ハラールメディアジャパン株式会社を創業した年、
当時寄稿していたNNA社の企画でミニセミナーに登壇した。
場所は同社シンガポール事務所の会議室で、参加者は3社だったと記憶している。
当時はハラル(当時の同社のポリシーで「ハラール」ではなく「ハラル」と表記)
そのうちの一社が日清食品に買収された明星食品の方で、
当地のハラール事情に詳しい方だった。
当時の私はシンガポールのハラール戦略の研究に熱心で、
この時すでに日本からの輸出戦略について具体案を示していた。
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