道の駅楽しい〜❗️紫蘇ジュースレシピ
道の駅で見つけた赤紫蘇
思わず2袋買ってきた〜。
夏の恒例、赤紫蘇ジュースです🍹
300グラムの赤紫蘇
風味を良くするのに青紫蘇も少し🤏
この子は今育てている青紫蘇ちゃんm。
よーく洗って、
と言っても既に綺麗に洗って下さっている。
ありがたい😍
1.8リットルの沸騰したお湯に入れます。
菜箸で抑えて15分煮る。
赤い部分は抽出されたかな〜
ワクワク〜❗️
理科の実験みたいだよね〜。
なんかまだ色がいまいちなのだ。
濾して甜菜糖300g入れました〜
リンゴ酢150cc入れる前
リンゴ酢入れたあと
色の変化わかるかなー。
端っこ綺麗な赤になってるよね〜
美しい紫蘇ジュースちゃん。
暑さにもってこい❗️
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