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こだわりの食

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世の中、色んな食べ物があります。けれども、キレイな顔だけの「ニセモノ」が沢山あるんですよね~。そういうモノは、できるだけ食べたくないんです。 ココでは、できるだけ ・国産 ・無…
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2023年7月の記事一覧

【裏話】畜産農家にも色々ありまして……

「乳製品」「肉製品」って、よく食べるうえに、すべて「養殖」なんです。 だから、無添加・有…

【裏話】畑作農家で取り扱う「同じ作物」名前は一緒でも、色々なんです

ブログで紹介している「直接取引できる生産者」 いろんな「生産者」がいて、いろんな特徴があ…

【食べ物 まとめサイト】安心・安全なご飯が食べたいとき

毎日食べる「ご飯」。実は、結構いろんな農薬が使われているんです。 「特別栽培米」というと…

【こだわりの食】化学肥料・農薬一切不使用の希少りんごジュース

果物栽培でよく使われる「ネオニコチノイド系農薬」……人間に害がないという謳い文句ですが …

【食べ物 まとめサイト】おやつが食べたいとき

「食べ物 まとめサイト」では「原材料を生産する農家→その原材料を製品に加工する会社→その…

【食べ物 まとめサイト】おいしいジュースが飲みたいとき

「食べ物 まとめサイト」では「原材料を生産する農家→その原材料を製品に加工する会社→その…

【裏話】ブログ「安心安全・旨い食品」の情報を集めた経緯、掲載しなかった情報を、理由と一緒に説明します

普段から「無添加・できるだけ手作り」を心がけていると、自然と「原材料は、信頼できる生産者から直接購入」という流れができました。 その情報をまとめたのがコチラ ココには基本「良い情報」しか載せていません。 ただね……「悪い情報」「美味しくないモノ」もありました。ネットの情報って、本当に鵜呑みすると危険です💦 今回は「稲作農家」から直接聞いた「声」「情報の集め方」「掲載しなかった事情」をご紹介します。 直接聞いた「こだわり農家の声」ていねいに米を生産・加工・販売している

【まとめ】安心・安全な食べ物をつくる農園・企業・団体をまとめました!

以前「安心・安全な食べ物」のまとめ記事を書いたのですが、あまりに膨大で。編集画面を開くと…