作業日誌：2024年6月23日

岩手産直市最終日

イベント最終日。
さすがに疲労がピークに。

今日は10時から5時まで。
天気も雨でじかんも短かったこともあり売上はあまり伸びなかったと思う。

この5日間、800杯以上の試飲をして頂いての感想。

ワインフェスのようなワインを好きである程度リテラシーもある方が来るようなイベントではなく、今回のようなイベントでの反応は一般的な販売、スーパーとかでの反応と変わらないのではないだろうか。

そして今回は7割以上が好意的な反応を見せてくれた。むしろこれはないなと言う人は数えられる程度しかいなかった。

特に若い女性のシードルの反応は良く、サイズ感も合っている感じがする。

試飲はハーフサイズを開けた方が飲み切るまで美味しく提供できる。フルは気が抜けてしまう。

商品ラインナップとしてはりんごに絞り、試飲させて販売するイベントは相性が良さそう。