コロナ渦での新規カフェ店舗オープン

はじめまして 私は、株式会社FIKAというホステルとカフェレストランを運営する会社で 飲食部門のマネジャーをしている山中と申します。 まずはじめに簡単な自己紹介を・・・ 私は、高校卒業後に調理師の専門学校に１年間通い 卒業後、イタリアンやスパニッシュなどの洋食レストランで腕を磨き シェフや店長などを務めながら約１０年間飲食業界に携わってきた 東京出身の３１歳独身男性です。（彼女募集中） 2020年12月に株式会社FIKAに入社しました。 私が務めているFIKAは、UNP