【残暑を元気に乗り切る薬膳スイーツ✨】
あなたらしく輝く未来へココロとカラダをつむぐ服食薬膳師イケカヨです。
連日の猛暑で…夏バテしていませんか？
外気温は35℃越え、汗💦をたくさんかき又、マスク着用でカラダにこもった熱が上手く発散出来ていなく、このカラダにこもった熱をちゃんと発散出来ていないと秋の乾燥が入り出した時に…
こもった熱や乾燥と津液不足などが原因となり、空咳など呼吸器系のトラブルになりがちです。
季節ごとに『養生』をキチンとしておく事が次に迎える季節を元気に過ごせる秘決です😊
だからこの猛暑のケアーとしてオススメの薬膳養生スイーツのご紹介〜💕
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《亀ゼリーと緑豆のココナッツミルク汁粉》
＊亀ゼリー(亀苓膏)＊ **
亀の甲羅(腹甲)と仙草、茯苓、甘草などの生薬を加えて蒸すとゼリー状に固まり、香港、台湾などでは年間を通じてポピュラーに食されています。
日本では甘味を加え、缶詰に入り販売されています。
漢方では亀甲は『補陰類』に分類されカラダを冷やす食べ物です。
熱がこもったり夏の暑い時にはこのまま食べると、カラダを冷やし潤してくれるので、汗をたくさんかく時にオススメの食材です。
又、秋冬の『陰を養う』季節には生姜や黒糖などの温性の物と一緒に摂取し『陰陽バランス』を整えますよー✨
**＊ココナッツミルク🥥＊
ココナッツミルクは夏の暑さを取り除きながら、気と津液を補う作用もあるので汗💦をたくさんかいた時にオススメです。
強心作用もあるので夏の養生食材にはピッタリ💕
＊緑豆＊
緑豆は『緑豆もやし』『緑豆春雨』などの原料の豆で、中国の豆です。
特に皮の部分に『清熱』(カラダの熱を冷ます)効果が高いので、小粒な豆なので簡単に茹で上がりますので、猛暑の時は皮ごと『一物全体』の考えも参考にしたいですね✨
＊クコ＊
『食べる美容液』としてスーパーモデルや美魔女の方々がご愛用していたスーパーフード。
ネット検索もいっ時『クコ』でなく『ゴジベリー』と変換されていました（笑）
そんなスーパーフードのクコ、薬膳の定番商品でクコを数粒トッピングして『薬膳』として売られている物もありますが💦
クコも漢方では補陰類に分類され漢方薬としても使われています。肝腎肺経に帰経(作用する)するので『目』の症状には良く使われます。
肝腎は『血』『精』に関わりのある臓なので生きる生命力や若々しくいる為には肝腎を衰えさせない事がポイントになります😊
立秋を過ぎ少しづつ秋の気配を感じる事もありますが、しっかり季節に合わせた養生を『時・人・場所』により対応してくださいね💕
こちらの商品も365@是好日にてお取り扱いしていますので、お気軽にお問い合わせくださいね😊
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