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365@薬膳料理教室

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高松城跡東側にある【365@是好日】 国際中医師イケカヨによる毎日の生活に活用出来る薬膳料理教室。 座学&調理実習&試食の『まなふ・つくる・たべる』 薬膳をご自分の生活スタイル…
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2020年10月の記事一覧

【459中医薬膳②】

【459中医薬膳②】

あなたらしく輝く未来へココロとカラダをつむぐ、服食薬膳師イケカヨです。 
 
 
9月末から毎週水曜日は四国医療専門学校にて、中医薬膳授業の日。 
 
 
今日は②回目の授業。
『五行理論と食物の五味・五性・帰経』についてです。
 
 
1年かけて300ページに渡るこちらの東洋医学概論を勉強した2年生に復習プラス、養生法を五行から学んでいただく授業内容。
 
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私が尊敬する中医学、薬膳、漢

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