マガジンのカバー画像

丸元家のおうちごはん(レシピ)

8
我が家のレシピをご紹介します。使う調味料は少なく、素材の持つ味を引き出した料理です。料理が苦手な私でも作れるものばかり。
運営しているクリエイター

#簡単レシピ

食欲がおちたときは「冷や汁」でさっぱりごはん【簡単レシピ】

今年の夏を一言で表すなら「異常な暑さ」ではないでしょうか? 今日も西の方では30度を超える…

茹でる?蒸す? トウモロコシに含まれる水分で蒸し焼き(水・塩なしレシピ)

北海道に住む知人から、富良野産トウモロコシ「ゴールドラッシュ」を頂きました。 ゴールドラ…

まぜるだけで簡単にできる「オーバーナイトオーツ」腸活におすすめです

2年前に、真冬を除いて毎日のように食べていたオーバーナイトオーツ。 (冷やして食べるので…

暑い日にバクバク食べれちゃう「クスクスサラダ」

5月に入ってから暑い日が多くなりましたね。 急な暑さに体が慣れず、疲れやすくなったりしませ…

レモン味のさわやかなキャロットラペ

子供の頃からニンジンは苦手で、食べられるけど美味しいとは一度も思ったことがない野菜でした…

甘くない自家製「新ショウガの酢漬け」

1年のうち半分くらいはお店で見かける新生姜。 そろそろシーズンも終わるころでしょうか。 (…