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日刊teraが気なるカフェニュース

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このマガジンは、ここ数日のカフェのニュースのなかからteraが気になるものを独断と偏見で紹介してあーでもねぇこーでもねぇと言うマガジンです。
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#コラム

luckin coffee、収益構造のゆくえ

カフェ業界の収益構造に革命をもたらした、中国のluckin coffee。 またニュースになっていたの…

2030年へ向け、廃棄物と水の使用の削減(米スターバックス社)

カフェ関連のニュースが毎日飛び交う世の中。 気になるニュースがあったので、ちょっと紹介し…

『分身ロボット「OriHime」を開発するオリィ研究所が、「分身ロボットカフェ DAWN ver…

このマガジン『日刊teraが気になるカフェニュース』は、teraが気になったここ数日のカフェ関連…

『【株式会社CafeSnap】カフェ愛好家と店舗を繋ぐ、カフェ専門の求人情報サービスを新…

このマガジン『日刊teraが気になるカフェニュース』は、teraが気になったここ数日のカフェ関連…

『気軽に来て オレンジカフェ』

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『xRテックのバルスが東京・銀座にバーチャルスナックをオープン』

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『「コーヒーのデリバリー」では終わらない、Luckin Coffeeの新戦略』

このマガジン『日刊teraが気になるカフェニュース』は、teraが気になったここ数日のカフェ関連のニュースについて、あーでもないこーでもないと言うだけのマガジンです。 〈ニュース概要〉 大幅な赤字を計上した『瑞幸珈琲(ラッキンコーヒー)』だが、あくまでも現状最優先のミッションは市場シェアの拡大であり、そのための戦略的損失であるという姿勢だ。 同社ではテイクアウト専門店の強化、ティーメニューの強化を図ることで、さらなるシェアの拡大を目指している。 昨日に引き続き『瑞幸珈琲(

『新興コーヒーチェーンの瑞幸珈琲(ラッキンコーヒー)、第2四半期は100億円超の赤字…

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『ジュースにも砂糖離れの波、子供は受け入れるか』

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『40種類以上のゲームが遊び放題の「フライハイカフェ」がオープン この店はカフェで…

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『“泡のコーヒー”定番化へ 若者人気・夜需要を獲得、各メーカーの提案相次ぐ』

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『金大生カフェ 自信の一杯 「やりたいことやる」が原動力』

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『吉祥寺に「ブックマンション」 4フロアで本棚シェアやコーヒースタンドなど』

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『「ブルーボトルコーヒー 銀座カフェ」“器にこだわる”特別な1杯&限定フード提供、ギンザ シックスに』

このマガジン『日刊teraが気になるカフェニュース』は、teraが気になったここ数日のカフェ関連のニュースについて、あーでもないこーでもないと言うだけのマガジンです。 〈ニュース概要〉 ブルーボトルコーヒーがギンザシックスにオープンする。 店内では磁器作家・イイホシユミコとコラボレーションした器を使用し、より特別な一杯を楽しめる空間づくりを目指す。 この前の稲垣吾郎のニュースもあって、なんだか最近銀座が面白い気がする。 結局のところ、カフェのような単価の低い店では、「安