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Ouro Verde

今日はとてもかき乱された1日の終わり方をした。


だから、浅煎りの柑橘感よりも、

典型的なコーヒーのイメージで

寄り添って欲しかった。


楽しみにしていた

珈琲calimaさんのコーヒーをいれました。

Ouro Verde(ブラジル)深煎り。

ピンときたのは

炭焼きコーヒーの飴、

あの香ばしさ。

苦味が決して嫌ではない。

心地よい苦味で一杯があっという間ー。

ルワンダの豆も買ったので、

飲むのが楽しみです。


スマホで記事を書いてますが、

ガラスをスマホのバックライトで透かすと

とてもきれいな色が出ます。

この色を撮るにはどうしたもんかなー

テーブルが白いんじゃダメなんですよ!


思えば深煎りを意識して買ったのは、

今回が初めてかも?


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