ホテルザッハといえばザッハブュルフェル(ザッハトルテの一口サイズプチフルール)Sacherwürfel

ウィーンはハードロックダウン中ですがホテルザッハのケーキ持ち帰り可能なのでよってみました。

私はホテル ザッハで自分用やお友達へのお礼はザッハトルテではなくザッハブュルフェルを買います。

ザッハトルテと全く同じですがお手頃価格でプチフルールサイズなので全てがちょうどよいのです。

解体してみます。

アプリコットジャムたっぷりです！

食べた感じはチョコグラスーアのサクサクかんとアプリコットジャムのしっとりそしてチョコスポンジのフワフワ感がたまりません。

今回は生クリームなしで食べましたが、いつもは生クリーム付きなので次回は生クリームで食べたいです。

上のチョコもココア多めのぱきぱきで美味しいです。

隣のお婆さんにイースタープレゼントでザッハ今日のタルト買ってみました。

こちらも美味しいそう！

ウィーンに来たら是非ホテルザッハのザッハブュルフェルを食べてみてください。