ウィーン年末年始料理

明けましておめでとうございます！
ウィーン年末年始ご飯をご紹介。
12月24 聖なる晩御飯。ハムとイワナ

25日
すき焼きとニシンの酢漬け

クリスマスクッキーとスパークリングワイン

30日お寿司屋さんで細巻きと出羽33を頂く

ジルベスター
サーモンマリネ生クリーム添え
おでん🍢
キャベツの味噌豚なべ

味噌キャベツ鍋はもりおゆうさんのなべを参考に、バターと豆腐を投入。

元旦なんちゃっておせち風となんちゃって雑煮風

皆さまにとって今年も素晴らしい年でありますように

ウィーン