【ピアディーナ〜北イタリアの平焼きパンサンド】食の備忘録

　先月の東京で連れて行っていただいたイタリアンカフェ…
　初めて知った「ピアディーナ」という北イタリアのサンドイッチ。
　いわゆるいつも食べているパンというよりクレープのようなナンのような薄い生地で食べやすく美味しかった。
　店内にいるお客様はほぼ西洋人の常連さんと思しき方々…
　異国での故郷の味なのかなぁ？などと思いながら、初めての食文化を味わう。
東京の食の備忘録として…
#北イタリア #ピアディーナ

　
　

ピアーダ - Wikipedia