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2024/10/23 "スンドゥブ"

・スンドゥブ
・甘くないトンテキ
・ジャーマンポテト
・きゅうりとハムともやしのサラダ
・さつまいもの甘煮(残り物)
・筑前煮(残り物)

行田家の献立(2024/10/23)

今日はスンドゥブに。牛筋と煮干しでとった出汁が妙に決まらなくて、結局ダシダを投入。ばっちり決まります。

甘くないトンテキは生姜焼きだ!と夫に言われてしまいましたが、結構おいしかったです。でも、私は甘党なので普通のトンテキ(というかポークソテー)が食べたくなりました。

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