はなまるうどんの唐揚げはガチという話

いわしま

こんにちは。いわしまです。
皆さん唐揚げはお好きですか？私は大好きです。
特に近年、唐揚げ専門店が増えたこともあって、飲食店で出される唐揚げのクオリティは、年々高くなっているのではないかと思います。
（ここ10年で専門店の数は約10倍に拡大したそうです。）
家の近辺にも専門店はあったのですが、いつの間にか閉店。そんな中でふと入ったはなまるうどんで、私は「ガチ」の唐揚げに出会うことになります。

何が凄いのか

HPによると、唐揚げ専門店である「鶏千」というお店が監修しているそうです。はなまるうどんも、専門店の唐揚げブームに乗ったということですね。

鶏千さんの店舗は5店舗しかないため、はなまるうどんと提携することで、自社の看板商品を全国に売りに出すのを狙ったと思われます。
鶏千の店舗に行かなくても、専門店の味を全国チェーンで楽しむことができるというのは非常に魅力的です。いつか本家も食べてみたいですね。

そんな1個130円の唐揚げが、店舗ではこんな感じで陳列されています。

スーパーの惣菜コーナーと同じような形で並んでいるので、お惣菜と同じでベチャベチャなのかな…と思いましたが、
明らかに揚げたてではないこの唐揚げ、しっかりサクサクしているんです。
口に入れると、小気味いい音を立てます。そのうえ、1つ1つのサイズが大きめなので、食べ応え抜群です。
肝心の味はというと、鶏肉にしっかりと味付けがされており、淡白なうどんとよく合います。ちょっと味が濃いと感じましたが、うどんと合わせる事を想定しているのであれば、よく計算された味付けだと思います。白飯といっしょに食べたいです。
揚げたてじゃないのに衣がサクサクの揚げ物というだけでもポイント高めですが、味も良し、どの店舗でも食べられるという事で、文句なしの一品です。他のチェーン店でこれを超える唐揚げを出してきた所は、今の所無いと断言できます。

色々書きましたが、最後はこれで締めます。結局これに尽きるんです。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？