マツダミキヲ 料理人 2021年3月25日 13:08 春のオススメ。焼いた新じゃが、ラディッシュ、粒マスタード、アンチョビ、ルッコラを混ぜたシンプルなサラダ。アンチョビ2:マスタード1が美味い。余裕があればラディッシュに軽く塩してから和えると良い。素材の個性を活かした春らしい味。ラディッシュの葉を混ぜても美味い。 9 いつもありがとうございます。 書くの大好きだけどやっぱ大変だから、サポートして貰えると持続性が増します。 記事をサポート