豚汁？

私が最近ちょくちょく乱入してしまうnoterさん、敏腕秘書のあべみょん　さんが豚汁の話を書いておられた。

写真を見ると、白味噌、さつまいも、昆布だし。（前後の話から薬味はスダチ。）

さつまいも？
と思ってnote内を #豚汁 　で検索。

茶色の米味噌、里芋、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、豆腐、長ネギ、昆布と豚ばら。干し椎茸の薄切りかシメジを入れるだけで、出汁はとくに無し。（というか、だしは豚

つけっぱなしにしていたTVの通販番組で「糖質45%オフに炊き上がる炊飯器」が売られていた。わざわざカロリー下げるんでしょ？米の能力を無視してるというか蔑ろにしてるというか、良いんだか悪いんだか、悩む。

スキレットで作ったハンバーグがなかなか旨かった

皆さん、ハンバーグはお好きですか？
はーい、私は大好きです！

ところで皆さん、ハンバーグは作りますか？

私は作りません…。だって美味しく出来ないんだもん。中に玉ねぎを入れてみたり、抜いてみたり、玉ねぎの微塵切りサイズを大きくしてみたり小さくしてみたり、玉ねぎを炒めてみたり生のまま入れたり、炒めた玉ねぎを冷ましてみたり、肉の半量と混ぜてみたり、牛乳に浸したパン粉を入れたり、パン粉じゃないよすりお