モロッコ豆の煮物と玉子とトマトの炒め物

金沢の姉が送ってくれた"モロッコ豆"。じゃがいもとヒラ天を入れて煮物に。買いすぎたトマトは玉子と炒めてトロトロに。今年の夏は金沢の姉に会えません。悲しい……