夏の自由研究2021 ~海外ちらし寿司クエスト~

先日は、夫の誕生日でした。それに合わせて、いつもよりちょっとステキごはんを作りたいなぁと、メニューに悩んでいたときのことです。「きのう何食べた？」という漫画での、誕生会のエピソードを思い出しました。読み返すと、お祝い感もあって美味しそう！ということで、ちらし寿司作りinNYにチャレンジすることに。 漫画内でシロさんが作ったちらし寿司（江戸前ばらちらし）は、トッピングに、えび、だし巻きたまご、アボカド、煮あなご、漬けマグロ、イクラ、を使ったもの。これを参考に、ちらし寿司のメン