料理をつくることに対する意識の変化

去年、意識的に変えたことの一つに「料理」がある。きっかけはある人からの提案で「食べることを見直してみませんか？」と。それまでは、料理に対する苦手意識とめんどくささがあった。美味しいものは好きだけど、自分で作るものは美味しい！と思ったことがほとんどなかった。今思えばエサ的な感覚で作って食べていた。食べなければならないからとりあえず作るし食べる。だから本当にめんどくさい作業だった。 くわえて、作ってるとかまってかまってと来るからいちいち中断しなければならない、包丁だすのも洗い物